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Club de los Lunes: empieza la semana cocinando la semana entera.
Cada mes, cursos nuevos. Nunca la misma receta dos veces.
Dirigido por Mar Orozco, chef y formadora de MasterChef Celebrity.
Grupos reducidos. Manos a la obra desde el minuto uno.

Curso de cocina italiana

Un recorrido por algunas de las recetas más icónicas de Italia, donde aprenderás a trabajar masas, pastas, carnes y postres siguiendo la tradición italiana con un toque contemporáneo.
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¿Qué se cocina en este curso?

Cacio e Pepe

Pasta romana minimalista, técnica precisa de emulsión de queso y pimienta.

Polpette de Giuseppe

Albóndigas tradicionales italianas en salsa de tomate casera.

Pizza Bianca con burrata y pistacho

Pizza sin tomate, con mortadela, burrata cremosa y pistacho crujiente.

Tiramisú tradicional

El postre italiano por excelencia, con mascarpone y café.

Qué incluye el curso

  • 3/4 horas de duración
    Una sesión completa y práctica de principio a fin
  • Comida o cena incluida
    Todo lo que preparemos nos lo comeremos juntos, y si sobra te lo llevas
  • Refrescos, vino y cerveza
    Barra libre durante toda la sesión
  • Delantal de regalo
    Te lo puedes quedar para seguir cocinando en casa
  • Recetario del curso
    Recibirás todas las recetas para poder repetirlas en casa
  • Ingredientes y materiales
    Ponemos todo lo necesario, tú solo traes las ganas
  • Grupos reducidos
    Plazas limitadas para que la experiencia sea cercana y personal
  • Para todos los niveles
    No necesitas experiencia previa, empezamos desde cero
  • Ambiente distendido
    Una experiencia relajada donde disfrutar cocinando, sin prisas